烤箱的正确使用
查看:119次 更新时间:2017-07-18 09:26:38
烤箱电脑板厂家今天跟带大家一起来了解一下烤箱应该如何使用:
1、用前去异味
对于新买的烤箱第一次使用时,需要使用温水清洁烤架和烤盘,用浸过清洁剂的柔软湿布擦拭烤箱内部,等待完全干燥后将烤箱门半开后上下火全开,将温度调至 烤箱高温空烤5分钟,之后便可正常使用。在用烤箱烤制食物时,应将烤箱放置在隔热的水平桌面上使用,平稳的隔热的平面,周围应预留足够的空间,保证烤箱表面到其他物品至少10cm的距离,烤箱顶部不能放置任何物品。
2、烤箱预热
在用烤箱烘焙食物时,一定要将烤箱预热,这样做的目的,一方面可以让烤出来的食物会更可口,一方面也有利于烤箱的保养。一般情况下,烤箱预热5-10分钟即可,预热温度不低于160℃。
3、烤盘适量加水
一般在利用烤箱烤制食物时,高温会带走食物中的一部分水分,这时在烤盘中加一点水,为避免烤出来的食物太干、太硬,更好地保存食物中的营养成分,可适量地烤盘内加点水。
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